第1步 确定每日的总热量第2步 确定三餐的热量分配第3步 定制食谱
第1步 确定每日的总热量
每日所需要的总热量 = 标准体重 * 每公斤体重需要的热量
男性：标准体重 = 身高（厘米）-110
女性：标准体重 = 身高（厘米）-105
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不同劳动强度糖尿病患者每天每公斤体重所需热量(千卡/公斤)
| 劳动强度 | 所需热量(千克/公斤) | ||
|---|---|---|---|
| 消瘦、偏瘦* | 正常* | 超重、肥胖* | |
| 卧床 | 20-25 | 15-20 | 15 |
| 轻 | 35 | 30 | 20-25 |
| 中 | 40 | 35 | 30 |
| 重 | 45-50 | 40 | 35 |
*消瘦：实际体重小于标准体重的20%
偏瘦：实际体重小于标准体重的10%-20%
正常体重：实际体重在标准体重的10%范围内
超重：实际体重大于标准体重的10%-20%
肥胖：实际体重大于标准体重的20%
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根据劳动强度，确定每公斤体重所需要的热量
| 劳动强度 | 职业工作时间分配 | 工作内容举例 |
|---|---|---|
| 轻 | 75%时间坐或站立 25%时间站着活动 |
办公室工作、修理电器钟表、售货员、酒店服务员、化学实验操作、讲课等 |
| 中 | 25%时间坐或站立 75%时间特殊职业活动 |
学生日常工作、机动车驾驶、电工安装、车床操作、金工切割等 |
| 重 | 40%时间坐或站立 60%时间特殊职业活动 |
非机械化农业劳动、炼钢、舞蹈、体育活动、装卸、采矿等 |
